В рамках экскурсии мы сможем познакомиться:
С печным углом в русской избе,
Изучим быт петербургской семьи рубежа XIX-XX вв.,
Увидим оборудование поточной линии хлебокомбината 1950-х гг., Реконструкцию булочной советской эпохи.
В витринах и демонстрационных зонах музея представлены предметы быта разных эпох:совки, лопаты, опарники, ручные мельницы, формы для выпекания.
В качестве экспонатов размещены хлебобулочные и кондитерские изделия, правда отведать их не получится.
Собрано большое количество разнообразных оберток и упаковок, вывесок известных пекарен и булочных, кондитерских магазинов;
представлены словари, поваренные книги, меню ресторанов, даже отведено место под богатую коллекцию самоваров.
Главный акцент в музее сделан на демонстрацию производства, продажи и потребления хлеба в Санкт-Петербурге.